Подскажите новичку,срочно)
Капкейки и КейкпопсыКондитеры милые,подскажите пожалуйста!
Завтра планируем печь капкейки сами, первый раз.
Так вот, вечером я их испеку,поставлю остывать....
А когда мне закладывать начинку и украшать, во вторник утром,да?????
И еще вопрос, подскажите в каких сетевых магазинах продают капсулы бумажные, сегодня не нашла нигде(((
А без них нельзя??форму держать не будут?или почему?
И еще подскажите каким кремом украсить капкейки,только какой нибудь легкий (по изготовлению) крем.
Спасибо всем огромнео)
Женя СК
Начинку можно и во вторник положить. Капсулы покупею в METRO еще видела в магазине НАШ. Без них даже не знаю, в силиконовой форме можно, а в тефлоновой?! Можно попробовать смазать маслом. Украсить можно масло+сгущенка или маскарпоне или просто взбитыми сливками
21.04.2013
Ответить
Светлана
Спасибо большое!Да, у меня силиконовые формы. Если завтра ни где так и не найду, придется без низ пробовать. А подскажите пжл еще из чего сделать начинкой???У меня есть мороженная малина, подойдет? Ее как проварить с сахаром типа джема сделать?
21.04.2013
Ответить
Женя СК
я конфитюром заполняю или нутелой. Можно и малиной. Только, да, проварите ее немного в сахаре.
22.04.2013
Ответить
Светлана
Спасибо Вам большое!Так и не нашла я эти бумажки для кексов, муж возле работы тоже не нашел, жалко!Боюсь не получиться в силиконовык форме.
22.04.2013
Ответить
Мария Николаева
Получится, я делала в силиконовых формочках, очень хорошо они потом из них выходят и форму держат, как обычные кексики...
22.04.2013
Ответить