вес 3 кг. внутри три шоколада. самая первая куколка и первый тортик для себя...


вес 3 кг. внутри три шоколада. самая первая куколка и первый тортик для себя...


Светуль,спасибочки!!!!!!!!!!!! Я очень старалась!!! 
Отличная куколка. Я тоже у Ани была Винкс. Надо теперь тортик с ней сделать. У меня есть вопросик про 3 шоколада. Делала для себя уже 2 раза. У меня при добавлении желатина смешь шоколад с маслом сворачиваются в тянучий комок. Порой его почти не возможно смешать со сливками вручную, всю смесь уже со взбитыми сливками взбиваю еще раз миксером. Это правильно? Как у тебя?
Спасибо!Лен,я даже не знаю как сравнить,делала первый раз и все получилось сразу,ни комков не было все ровненько и однородно перемешалось не миксером,а лопаткой.Может дело в желатине - у меня листовой,тот который для крыльев.А шоколад белый и черный - не помню,обертку выкинула,а молочный Милка,но все шоколады перемешивались(консистенция)одинаково.Или ты шоколад с маслом сильно охладила,вот и желатин свернулся в тянучку.Кстати оооооооочень вкусный тортик получился,неожидала,думала,что очень сильно шоколадный вкус получится.
Вера, отличная ПЕРВАЯ самостоятельная работа!!! Когда такое вижу, понимаю что не зря я стараюсь. Умничка ты! 
хорошенькая куколка! угадывается рука Ани, но в то же время работа индивидуальная!
Маш,спасибочки,приятно слышать от профессионала!!!