Печенье ,,Розочки

- 4 яйца

- 1 ст.сахара;

- 1-1,5 ст. муки

    1. Яйца хорошо растереть с 1 ст. сахара,всыпать муку (чтоб тесто было,как сметана) и хорошо перемешать.

    2. Тесто выложить ложкой на протвень (5-6 лепестков).Лепестки должны быть один больше другого.

    3. Выпекать на среднем огне 3-5 минут. Когда края лепестков начнут румяниться,их быстро,начиная с меньшего,вынуть.

    4. Первый лепесток закрутить в трубочку.Затем постепенно вынимая по одному (пока не остыли) накрутить несколько лепестков, формируя розы. Накручивать нужно быстро, пока лепестки горячие.