Двухъярусный торт медовик
ВОПРОСЫ кондитеровПодскажите, такой делают или много сложностей?
И если нужно 4 кг. двухъярусного медовика, то какой диаметр лучше брать для коржей?
Заранее спасибо за ответ!
VandaMay CK
Делала недавно 28 см диам, высота 16 см, был около 6 кг))
Это со сметанным кремом, сос сливочным будет легче.
11.06.2013
Ответить