Евпатория
нужно сделать квадратный торт на 9 кг, 4 яруса
низ - медовик с заварным,
средний трюфель,
два верхних - суфле с йогуртом и фруктами
какими размерами делать ярусы??? помогите, может кто делал? боюсь ошибиться...
фото под катом Всем откликнувшим, заранее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Четыре яруса не выйдет. Будет перевес. 3 яруса уже 8 кг. Без учета 4 го нижнего яруса
Все таки либо высота яруса меньше, либо разница в длине между сторонами, у меня как то меньше 12.5-13 не выходит
Ну да, у этого торта просто разница в 6 см и высота не меньше 10
Харьков
3 яруса - минимум 10 кг
15*15 - 2,2 кг
23*23 - 8 кг
это при высоте 10 см с суфле внутри.
