Девочки подскажите пожалуйста это капкейки или пироженки,понять не могу?!
Они обтянуты мастикой как торт? Или как то по другому? Кто то делал такие?!

Девочки подскажите пожалуйста это капкейки или пироженки,понять не могу?!
Они обтянуты мастикой как торт? Или как то по другому? Кто то делал такие?!

Я тоже делала, ужасно муторно, если их много (у меня было 48). Это пирожное обтянутое мастикой.
А пирожное какое Вы делали? Просят 100 шт даже боюсь браться ((
В этом то и дело у меня капкейки по 100 р, а тут работы на всю ночь(( попробую на капкейки уговорить если нет, поднимусь на пироженки до 150, мне кажется норм?
я бы за 150р за такую работу не взялась бы, 100 минитортиков, это аааааад, они еще и одинаковыми должны быть, и ладно бы круглые, их формой вырезал. никаких особо углов, а квардратные, да вы охренеете (извините за мой франзуский) их выравнивать и обтягивать, что бы ровные одинаковые кубики получить
Ох, ну кто то же делает такие?! Неужели только в кондитерских?! Ох девчонки напугали Вы меня(( жду ответа от клиентки, даже низнаю теперь что и делать, не ожидала что это оказывается так трудно, ни разу такие не заказывали!
если честно я не знаю как оценивать такую работу, поищите в поиске, тут уже обсуждали такие прирожные и цену, и трудоемкость
Мне так думается, что эти пироженки грамм по 200 не меньше, то есть если делаешь торт по 1000 рублей за кг, то минимум 200 рублей пироженка, плюс наценка за сложность, в общем рублей 300 как минимум.
Сутки точно на обтяжку убьете, так что по времени рассчитывайте))) У меня были половина из ванильного бисквита взбитых сливок и вишни а половина с вареной сгущенкой. Зареклась больше в таком количестве не делать очень тяжело в домашних условиях))
Это мини-тортики, согласна со всеми полностью, делать их одно мучение в больших колличествах. Это ж каждый мало того, что собрать нужно, так еще выровнять (как обычный тортик), а потом еще и мастикой обернуть. В общем КАРАУЛ!!!!
Ничего себе!!!!! Это просто сумасшествие! Я бы не взялась, но дело Ваше. Попробуйте уговорить на капкейки.
Я делала такие,у меня в дневнике,Феррари ,был мой первый мастичный торт,получилась очень красиво и аккуратно,но согласна с предидущей -адский труд
Ой е ей просят 100 шт, а какое основу внутрь Вы делали? И сколько времени потратили на них?
это миниторты. обтянуты мастикой. очень тяжелый труд их делать
Минитортики, у меня пытались заказать такие на днях, я отказала два раза 😀 как представила 35 тортов обтянуть и основной, ненетушки
пироженки. покрыты мастикой как торт. адский труд %)) если делать их аккуратными конечно...
Велюрные муссовые я бы сделала бы ) мастичные никогда