Девочки, срочно нужна помощь!!!
ВОПРОСЫ кондитеровПолучила сегодня мастику Бейклс. Сейчас пытаюсь из нее сделать цветы, а она вся расползается, а как только начинает подсыхать-трескается... Что я делаю не так? Помогите, пожалуйста!!!
Мария СК
почему расползается, не понятно.. расползается, в смысле очень мягкая? бэйклз вообще быстро сохнет и работать с ним нужно тоже быстро. по консистенции вообще он не мягкий прям уж.. попробуйте на дверцу холодильника ее на часок положить прямо в пакете
07.08.2013
Ответить
Елена СК
Маш, это вы про мастику для лепки говорите? это, пожалуй, единственная мастика, которую я не пробовала. Прикольная?
07.08.2013
Ответить
Мария СК
это цветочная паста. мне не понравилась. очень хрупкие из нее лестки, но, правда, вкусная она, белая, хорошо катается
07.08.2013
Ответить
Оксана
Ну вот хоть плачь... Всю ночь лепила орхидеи, а утром у них отпали все лепестки(((
07.08.2013
Ответить
Елена СК
а какая цветочная хороша? я купила порошковую Вилтон. Мне понравилась. Но, правда, у меня опыта-то особо нет в цветах. Самые простецкие леплю. Собираюсь тоже на днях потренироваться. Но из нее очень тонко катаются лепесточки и вроде ничего не сломалось. Сатин Айс тоже хорошо тонко выкатывается, но Вилтон лучше. Правда, она дорогая. Надо водой разводить там порошок.
07.08.2013
Ответить
Мария СК
вилтон хорош. я из сатина леплю все же, но американского - сатин из супермаркета г...о.
07.08.2013
Ответить