Хочу сделать вот такой тортик! как покрыть мастикой двумя цветами??? Я в этом деле новичок) раскатывать двухцветную или на торте обрезать уже? а шов не разойдется тогда?


вот вчера покрывала торт двумя цветами, не разошелся, главное поплотнее подвинуть, сначала покрываете одну часть, предварительно наметив линию, у меня с боков мастика как бы выпирала, аккуратно ножом подрезала, потом вторую часть покрывала и когда края приглаживала, опять же был внахлест на другой цвет, его тоже ножом подрезала, не знаю понятно ли объяснила
покрывать двумя разными-я делала так,сначала одну половину ,потом вторую на полсантиметрика внахлёст на первую и там,где переход резала и аккуратно убирала лишнее.ничего не расползлось.