Девочки можно использовать этот крем под мастику или нет?заварной все таки,хоть и с маслом..
Кривой Рог
Шарлотт под мастику?
Печора
очень даже можно-мне очень нравится шарлотт и гляссе(небольшая разница в рецепте)
0
02.09.2013
Ответить
Кривой Рог
Спасибо)нужно посмотреть рецепт гляссе,любопытно))
0
02.09.2013
Ответить
Чем меньше жидкости в масляном креме, тем больше он подходит под мастику. Мастика, как любой сахар, боится воды, жидкости. Смешайте крем, предназначенный для крайней обмазки с бисквитной крошкой. Хорошо подходит доя этой цели печенье юбилейное или молочное или традиционное, пропущенное через мясорубку. После обмазки хорошенько охладите, Эта смесь прекрасно выравнивает и ложится под мастику идеально.
0
02.09.2013
Ответить
