Почему мы печем?))

Все началось с тортика на мамин ДР 2 года назад. Случайно увидела украшения айсингом и загорелась попробовать.Теперь не могу остановиться.Это как вихрь,захватывает.Хочется и это попробовать и то.До беременности я не отличалась усидчивостью,могла все бросить в самом начале,если что-то не получается.А тут... прям засосало.Могу по 1000 раз переделывать одно и то же, пока не понравится результат.И это такой кайфффф! сама от себя в шоке!!!

Я пеку для своих мужчин практически каждый день, пироги, печеньки, булочки, тортики!))) люблю готовить лет с 6- ти точно. Мама говорит, уже года  в 4 года я давала советы, старшим особенно, как и что нужно готовить.)))) кремом украшала тортики всегда, но с мастикой познакомилась в январе этого года, сделала мои первые 2 торта на дни рождения сынулей. они у нас подряд идут, младший 25, старший 26. я очень устала конечно, торты выбрала сложные еще. но так мне понравился процесс, что сейчас не могу остановиться. Очень понравилась реакция наших гостей на мои торты. все восхищались и нахваливали меня!!! сейчас , когда я  ложусь спать, все мысли только о тортах!)))  перед глазами- торты, идеи и прочее. вообщем сейчас это мое основное хобби, которое перерастает в работу). Прибыль пока небольшая, заказов пока не так много. пока делаю для знакомых, родственников, и их знакомых. но самое интересное, что как у меня началось с двух тортов сразу. так и идет.))) получается так, что нужны несколько тортов на одну дату. а для меня пока это тяжело все-таки. маленький ребенок. мечтаю , что в скором времени буду делать супер красивые и вкусные тортики! и это будет приносить прибыль конечно!

У меня все началось еще с далекого детства... у меня бабушка на праздники всегда пекла тортики и мне очень нравилось наблюдать за этим процессом, помогать ей. Потом со временем вместе пекли и тортики, и очень вкусные печеньки, пышечки, пироги и т.п. Когда от бабушки переехали, то сама начала печь и мне всегда это занятие приносило удовольствие. По поводу украшения тортиков, то сначала кремом украшала, потом желе и вот до мастики добралась))) Это мое хобби, пеку какую нибудь вкусняшу для семьи раз-два раза в неделю точно (то печеньки, то пироги ( сейчас вообще яблочная пора). На заказ не делаю, только для своих родных и близких. Тортики редко пеку, только по праздникам) И кстати, мой первый мастичный тортик был для бабули на 85 летний юбилей! Хоть он и весь такой кривой был, бабуля была в восторге)))

а я как все - начала с тортика на годовасие дочки) а печь до этого любила, но не украшала. а денег нифига - все заработанное спускаю на мастику, инструменты, коробки и пр нужности.

Получаю колоссальное удовольствие от творческого процесса, если постоянно рождающиеся идеи не будут находить выхода из моей головы, то она просто взорвётся)))

Я занялась этим, когда захотела поменять что то в своей жизни, была вообще в другой сфере не связанной с тортами. Просто поняла, что работа перестает приносить удовольствие (когда ушла в декрет), и решила не возвращаться, а найти что то более интересное для самореализации. Подбирала сферу подходя к этому серьезно. (то есть у меня в этом плане отличается от большинства, я не пекла торт на годовасие =))))))))))))))). Первый торт для семьи сделала в ноябре 2010, а на заказ в мае 2011. Сейчас был перерыв годовой, сейчас опять приступила к работе. Больше всего нравится декор делать, печь я не люблю, пеку из под палки с замечаниями мужа, что вообще уже спать пора ложиться, а у меня конь не валялся)) Про заработок, если можно, писать не буду. Коммерческая тайна ;))

привет...я тоже начинающий творитель вкусностей )))все началось с мая этого года, собирались мы на День Варенья к братцу, и я подумала, а почему бы не подарить тортик ММДМС в качестве бонуса к подарку... насмотрелась фото, МК и приготовила это чудо своими руками, приехав на ДР все гости были в восторге от этой яркой и необычайной красоты... попробовав тортик, все начали хвалить и говорить-это очень вкусно, тебе надо этим заниматься... и прямо на этом же торжестве у меня нашелся первый заказчик....(в последствии для него приготовила 3 заказа)...вот как то оттуда все и началось, стала пробовать для домашних капкейки, совершенствоваться в украшении их...с каждым разом получалось лучше и лучше, начали обращаться друзья...и вот понемногу набираются обороты, пока парочка заказов в неделю, но это приятно....приятно от того, что ты несешь вкусности свои в массы )))) про прибыль скажу так... наверное пока она не существенная, т.к нужны необходимые приспособления и пр. расходный материал... а в целом..."Москва ведь не сразу строилась"... верю в то что все получится, и будет в скором и заказов больше и прибыли )))

Привет:-) Я только учусь! первые заказные у меня будут 1 и 5 октября:) Почему...? Я очень люблю творить руками вкусняшки:) В какой-то момент начала замечать, что люди с таким удивлением относятся к тому, что пеку тортики, ватрушки, пироги и т п. Говорят: "Ой, как ты это делаешь?? Это же так сложно! Мы так не сможем!". Я довольно часто заказывала торты у частного кондитера, одного из лучших у нас в городе. В очередной раз, заказав капы на годовщину нашу с мужулькой, посмотрела на них и меня как будто осенило: " А чем я хуже?? Я ведь тоже так смогу!!" Начала пробовать, стало получаться, не всё, конечно, а потом.. таак засосало!!! У меня теперь ломка, когда не делаю торты:))) Делаю по любому поводу и без:))) У меня какой-то азарт! Смотрю на работы девчат-профессионалов и хочется быть на этом же уровне! Это очень подстёгивает:) Как-то для подруги делала торт до 5 утра. Я не знаю какое бы ещё занятие заставило меня вот так кропотливо сидеть за столом, вырезая детали из мастики! Честно говоря, сама от себя в шоке:))) Больше всего не люблю ровнять:)))))) Больше всего люблю украшательство))))) Про заработк пока не могу ответить на вопрос) пока у меня только издержки:)