Из какой мастики плести корзинку?
ВОПРОСЫ кондитероввот собственно и вопрос. мне уже завтра отдавать а я что то засомневалась(
Олькинторт СК(торты на заказ,конд.инвентарь)
Я лепила из сатин айс шоколадной - УШЛО МОЖЕТ ГРАММ 500-700, плохо на фото видно конечно плетение,и темноватое!
18.10.2013
Ответить
Женечка
Я свою плела из Полена .ушел 1кг мастики! весь торт в итоге весил 4,5кг. диаметр торта был 25см. высота 10см. я сначала тонюсеньким слоем той же коричневой мастики покрыла, потом плела на столе. все сплела. не смогла поднять. пришлось расплести. и уже на самом торте плести. вывод у меня такой. надо сразу на торте. быстрее! 
18.10.2013
Ответить
Елена СК
а в чем сомнения? - из любойрасход только большой на эти корзинки блин )))))
18.10.2013
Ответить
Татьяна (Fest Sweets)СК
боюсь если из вандерпаста сделаю форму не будет держать(( расход я уже прикинула , себе бы не когда торт с таким кол мастики не взяла бы))))
18.10.2013
Ответить
Елена СК
))) не говори )))))а я знаешь, как сделала. Я обтянула торт тонким-тонким слоем коричневой мастики. А сверху уже плела, но реденько, в дырочку. ЧТобы поменьше мастики было..
18.10.2013
Ответить
Инна СК 
Тань, если тебя такой результат устроит (это псевдоплетение), то мне кажется из любой можно.
Тань, если тебя такой результат устроит (это псевдоплетение), то мне кажется из любой можно.
18.10.2013
Ответить
Татьяна (Fest Sweets)СК
Я вообще планировала плести, но вот уже подумаю. Спасибо)
18.10.2013
Ответить
Олькинторт СК(торты на заказ,конд.инвентарь)
нАМНОГО ЛЕГЧЕ ДЕЛАТЬ ПСЕВДО плетение, т.к. расход и времени меньше
18.10.2013
Ответить
