Кейкпопсы
Капкейки и КейкпопсыИли мой выходной день. После тяжелой рабочей недели откуда-то пришло вдохновение попробовать сделать эти чудесные шарики. Так как раньше у меня таких мыслей не было и это произошло спонтанно, то пришлось работать с тем что было дома - использовать обычные шпажки и с посыпками тоже беда.
Шоколад использовала коллебаут - темный (одной удовольствие), клубничный (идеально лег) - в него добавила еще красный краситель для более яркого цвета, белый - (тоже хорошо) - красила его в зеленый. А вот апельсин что-то подвел - не хотел становится жидким, остался тягучим(((
Милая Мила
Супер!!!А шоколад со сливками растапливали и просто растопили,а потом застыл на пирожных? И расскажите,как Вы делали полосочки и узоры???
24.11.2013
Ответить
Триня СК
спасибо)шоколад растопить без всегодля узора также взяла шоколад, растопила и в мешочек - и рисовала
25.11.2013
Ответить
Триня СК
спасибо) берете любой рецепт масляного бисквита, перемалываете блендере и добавляете крем -масляный, вареную сгущенку или шоколадный крем ( принципе что угодно). Перемешали до состояния пироженного картошка и слепили шарики) Потом макать шоколад
07.11.2013
Ответить
катюша
Ой какие красивенькие))))у меня тоже с первого раза получились (делала с апельсиновым,лимонным понравилось очень,а вот наш отечественный "россия" фигня,не получилось с ним)
06.11.2013
Ответить
JuliAno СК
здорово! молодец! а я их все равно боюсь, хоть уже и делала вроде, но боюсь...
06.11.2013
Ответить
Триня СК
спасибо) я раньше тоже как-то не особо. а тут оказывается не все так сложно, главное шарик клеить на темный шоколад - тогда падать не будет, и шоколад топить пожиже))
06.11.2013
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Красотень, меня тоже однажды апельсин подвел, причем когда первый раз делала, то было идеально
06.11.2013
Ответить
Светлана СК (@fondik84)
отлично получились! да с финтифлюшками, а я ленюююся такое крутить, макнула в посыпку и нормуль))) На вкус как тебе?
05.11.2013
Ответить
Триня СК
ну за неимением посыпки)))) еще хотела с цветочками из мастики сделать))))вкусные - но сладкие
06.11.2013
Ответить