Девочки, подскажите, кто здесь занимается закупкой филадельфии? что-то не могу найти... не пройдите мимо, пожалуйста.
Филадельфию уже давно сняли с продажи,придется чем нибудь заменить.
Саша, а я недавно её видела в магазине и на Дорогомиловском рынке.
может уже вернули? просто знаю что Онищенко запрещал
И я видела на дорогомиловском...Блин этот Онищенко меня бесит!
Есть, я в магазе у нас беру, но она то есть то её нет, перепадами
значит у меня старая информация,уже появилась
Александра, а чем заменить, подскажите, пожалуйста? Мне для чизкейка. Хочу чизкейк нью-Йорк классический, замена на маскарпоне не подходит, не то совсем((
Я заменила так-половина массы маскарпоне, половина- сливочный альметте. Это после того, как все ашаны перелопатила и не нашла там филадельии. Мне нравится и заказчикам тоже.
я сама не пробовала,но многие говорят Альметте
Оль можно заменить на Натурино и еще лучше на cremelotier(кремалотье)
Я пекла чизкейк из Альметте, отличный вкус, ни чем не хуже Филадельфии.
можно заменить на дабл крем чиз тоже на дорогомиловском,тара 1500гр. 350 руб.,от филадельфии не отличишь.
Девочки, спасибо за ответы. Я вот тож в инете где-то читала что запрет вроде, но подумала, вдруг устаревшая инфа, и здесь кто-то закупает..