Чем сделать надпись?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки подскажите чем сделать надпись на мастике? подойдут ли фломастеры пищевые?
татьяна
Здравствуйте! На мастике можно написать растопленным шоколадом. Можно взять горький шоколад либо белый (его можно покрасить любым красителем). Можно еще айсингом попробовать :) удачных вам экспериментов
23.11.2013
Ответить
Аленка
спасибо. ну вот растопила я шоколад, а чем его наносить? кисточкой можно?
24.11.2013
Ответить
татьяна
Надо сделать корнетик из пергамента или в файле из под документов,вылить туда шоколад, на кончике проделать дырочку (отрезать ножницами кончик). Верх нашего корнетика надо свернуть, держать и надавливать! Попробую мк в следующий раз сделать :) тяжело так объяснить
24.11.2013
Ответить
Алёна В.
Попробуйте написать надпись тоненько карандашиком и обвести краской, пищевой, тонкой кисточкой.
23.11.2013
Ответить
Мила
Вчера сделала тортик с мастикой (для дома), первый раз писала надпись пищевыми фломастерами на белой мастике. Очень бледно и приходилось несколько раз обводить буквы. Мне кажется, лучше гелиевыми красителями в тюбиках.
23.11.2013
Ответить
Аленка
обошла все магазины в округе. нашла только фломастеры. даже красителей нет(
23.11.2013
Ответить
Елена СК
закупите в профессиональных магазинах, если серьезно увлекаетесь выпечкой. Их надолго хватит. а если так, случайно, то в следующую Пасху наберите. Их большое количество под Пасху продают. Кстати, они потом долго лежат. У нас до сих пор в Люберцах в одном перекрестке вижу, правда в разделе, где стоят свечи и прочие праздничные наборы для тортов
24.11.2013
Ответить
Аленка
а не подскажите где именно в люберцах этот перекресток?на счет проф магазинов давно думаю. но с деньгами пока напряги. вот выйду на работу и оторвусь))
24.11.2013
Ответить
Елена СК
в Перекрестке, который октябрьский проспект д 146. Я там видела. Но, правда, какое-то время назад. Я там редко бываю. а Вам какой-то конкретный цвет нужен? у меня с Пасхи остались натуральные, порошковые, могу отдать, если очень надо.
24.11.2013
Ответить
Елена СК
ну красных, по-моему не бывает натуральных. Там типа темно-розового (на базе свеклы). Я завтра поеду в город по маршруту Жулебино-пересадка Китай-город- Медведково и обратно. Могу с собой захватить. До обеда.
24.11.2013
Ответить