Подскажите, можно ли на желейный торт делать мастику?не рухнет ли?
Тортик надо подобный этому сделать.


тонкий бисквит в форму потом начинка, сверху нижний пласт бисквита ( только форму пищевой пленкой переложить чтобы легко вынималось(если это не разъемная форма) и усе- переворачиваете на подложкуи почти выравнивать не надо)