Ждем Лошадку.. А вы?
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкаПока старшая корпела над уроками, мы с младшей дочуркой по-быстрому напекли новогоднее печенье.. Самое обычное, песочное. Но сколько было восторга! Сашуля и тесто сама месила, и скалкой его раскатывала, потом посыпала песком, корицей и украшала шоколадом. Ну и, конечно, лопала потом вместе со старшей сестрой.. Вот так весело мы ждем Новый год - Лошадку!

Еще фото -



Дуняшка
Самый что ни на есть простейший: пару яиц смешать со стаканом сахара (миксером), добавить размягченное сливочное масло (150-200 гр), размешать, погасить ч.л.соды в уксусе, добавить в смесь, а затем добавить просеянное тесто для получения теста, которое держит форму и не липнет к рукам (примерно 2,5 стакана муки). Убрать в холодильник на полчасика и после лепить печенюшки. Выпекать при 180 гр до золотистого цвета. Рецепт универсальный, в него можно добавлять ингредиенты на Ваш вкус (сметану, например, орешки и т.п.).
19.12.2013
Ответить
спасибо))