Торт-сумочка.

Это мой пятый "мастичный тортик. Муж попросил на ДР (15 лет) для своей дочки от первого брака сделать тортик не большой, так как я этим делом просто заболела, то вот что получилось. 

Внутри шоколадный шифоновый бисквит и заварной крем, всё просто и вкусно (обрезки пробовала). Вес получился всего 1,5 кг.