ДВ! Подскажите пожалуйста, хочу украсить торт мастикой. Торт будет шоколадный бисквит, крем - вареная сгущенка между коржами. Читала что нужно торт выровнять кремом перед мастикой. Но везде рецепты масляного крема.. Скажите, а можно выровнять торт просто вареной сгущенкой? Не люблю масло.. Или не получится? 
Белгород
Крем под мастику
Москва
ганаш или растит сливки или масляный крем, другого не дано!
1
03.02.2014
Ответить
спасибо
Москва
Маша правильно написала-не выйдет...не любите масла-сделайте ганаш.
0
03.02.2014
Ответить
