Птичье молоко. Вопрос!
Полезные советыДевочки подскажите пожалуйста, сделала торт залила в форму и поняла что суфле получилось мало т. е. очень низкий. Вопрос вот в чем если сделаю еще порцию суфле и залью сверху того что уже застыло оно склеится? Будет заметно что заливала два раза?
Ну и заодно еще вопросик, можно ли в птичье молоко( в суфле) добавить пюре клубничное, или например посередине сделать слой клубничного желе?
Оксана Майшопоголик
а ты с начало слой чего нибудь крема например а потом опять суфле)
28.02.2014
Ответить
Sofy СК
Склеится) можете между слоями суфле сделать прослойку фруктовую( только добавьте желатин)
28.02.2014
Ответить
А-ле-нка
Спасибо, значит буду делать ,а то сижу думаю вдруг не склеится))Про пор слойку фруктовую сделала пюре из клубники и в него добавила чуть чуть агар-агара . Пойдет?
28.02.2014
Ответить