Нижний ярус: ванильный бисквит, карамельный крем, промочка с ликером. Верхний - бисквит, мусс из молочного шоколада, голубика. Отделка масляным и белковым кремами. Вес ровно 3 кг.



Нижний ярус: ванильный бисквит, карамельный крем, промочка с ликером. Верхний - бисквит, мусс из молочного шоколада, голубика. Отделка масляным и белковым кремами. Вес ровно 3 кг.




Спасибо! Сгущенка вареная два часа, сливки, маскарпоне.
а можно без маскарпоне?? как считаете?
Не пробовала, но теоретически думаю можно. Попробуйте сами)
Очень красиво! А Вы не могли бы про диаметр и высоту ярусов рассказать?:)))
Спасибо большое! Да, конечно. Диаметр нижнего 18 см, верхнего-12см. Высота нижнего яруса 9 см, верхнего - 10-11 см.
Дорогая, все просто супер! Прости,что не написала раньше, но я только с макаронсами закончила,жду фото от фотографа....Таня реально МАСТЕР!!! Люблю вас,девочки!!!
Лена,добрый вечер.Спасибо огромное за ваше творение.Торт был для мужа.Он тортоед.Он в восторге и благодарит вас.
Добрый вечер! Катя, я очень рада, что удалось порадовать вашего супруга! Обращайтесь еще!;)
Спасибо Мариночка! Иногда чем проще, тем лучше получается)