Медовик не получается...(((

Муки сегодня взяла даже меньше обычного... Как замесила в холодильник ставила... В общем реанимировала)))- добавила немного сливочного масла и меда ложечку - схватилось, но все равно плоховато расскатывалось(. .. Может яйца маленькие?))) даже не знаю ) огромное девочки вам спасибо, не оставляете меня без своих советов!!!!!!!

Согласна с девочками — муки много. Можно пару ложек сметаны добавить, вымесить и посмотреть — лучше себя ведет или нет

перебор муки. я бы попробовала яичко добавить, пока не холодное тесто

В холод часа на 2 положите, а потом хорошенько промесите еще раз.

Катя, муки перебор!

мне кажется слишком много муки добавили