спасибо девочкам Елене за оригинал тортика и подсказки и Masha СК за советы))) вот он мой первый трехярусный торт -вес 18 кг. 
Черкесск
свадебный
Черкесск
доброе, 32-26-22. по своей неопытности, в готовом виде верхний забыла померить))
0
29.04.2014
Ответить
Черкесск
нижний ярус- шоколад на кипятке+ шоколадный ганаш , пропитка коньячная, средний- классический ванильный бисквит, сливочный с маскарпоне, персики и киви, верхний — ванил. и шокобисквит, сливочно-карамельный крем, фундук и миндаль
0
29.04.2014
Ответить
Москва
Какая красота, мне возможно предстоит торт на 12кг на свадьбу, будет первый, я так боюсь, особенно за транпортировку и что все потрескается, не знаю какие слои лучше делать, я пока не знаю, что захочет невеста, но надо в любом случае убедить на что-то крепкое на нижний ярус ...
0
30.04.2014
Ответить
