Красный бархат с крем-чизом для фотографа Маши Красной. Мне как бонус достались красивые фото 
Разрез под катом
Новосибирск
Красный бархат с крем-чизом
Нижневартовск
Красный бархат мне очень понравился на вкус! Только недавно его пекла! Жаль только, что люди очень настороженно относятся к красителям...
Фото очень вкусные!
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
И мне он ооочень нравится! Самый нежный из всех бисквитов! На мой вкус:) А я тоже заказчице сказала, что он с красителем, она ответила "Ну и что?? Он же пищевой!" Но очень многие мои заказчики настороженно тоже относятся, согласна. Спасибо за коммент 
0
22.05.2014
Ответить
прекрасен!а нельзя заменит краситель соком свеклы?изначально американцы делали с ним
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
Спасибо 
Я читала, что кто-то пробовал, но такой красивый цвет только с помощью красителя можно получить. Но сама не пробовала.
Я читала, что кто-то пробовал, но такой красивый цвет только с помощью красителя можно получить. Но сама не пробовала.
0
22.05.2014
Ответить
надо попробовать мне) балдею от красоты, но сама красители даже пищевые не употребляю
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
Если попробуете, напишите, пожалуйста, о результате:) А красители сейчас везде кладут, в йогурты, желе, даже рыбу и мясо подкрашивают.... для презентабельности...
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
Спасибо, Мариш! Мне самой нравится! Когда заказчица прислала фотографии, я подумала: "Это что мой торт???" Короче, умение красиво фотать и наличие качественного фотоаппарата творят чудеса
0
22.05.2014
Ответить
Серпухов
не плакай))))))))))) главное — вживую они намного лучше, чем на фото, а заказчики-то не фото заказывают)))))))))))))))))))))))))
0
22.05.2014
Ответить
Москва
Фото, действительно, очень красивые! люблю такие тортики! А какой крем сверху, подскажите, пожалуйста?
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
Спасибо! А я Вашими безмастичными всегда тоже любуюсь 
Сверху сливки
Сверху сливки
0
22.05.2014
Ответить
Москва
правда?)) приятно так)) их, к сожалению, очень мало((. а сливки растительные? структура кажется очень плотной. или животные с загустителем?
0
22.05.2014
Ответить
Новосибирск
Правда Брала растительные, а до этого делала такое же покрытие животные с загустителем Эткер, тоже хорошо получалось, в этот раз не было их в магазине, пришлось растительные брать. А эффект такой же. Правда я, честно говоря, не знаю что вреднее.... Наверное, все-таки растительные сливки. А у меня, наоборот, как-то народ больше заказывает безмастичные)
0
22.05.2014
Ответить
Костомукша
Очень яркий бархат! А Вы делали его на основе шокобискита или обычного?
0
25.05.2014
Ответить
