ОТЗЫВ! и интресное в конце;)
Отзывы о кондитерахВторой раз мне посчастливилось кушать и видеть тортик, приготовленный Vachuna CK В прошлый раз сама заказывала, в этот раз моя подруга, по моей же наводке;) Продолжение и много чего интересного под катом!!...
Сначала по существу. Мой прошлый отзыв тут
Внешний вид.
Ну во-первый все супераккуратно! А во-вторых, и это ооочнь важно, Катюша снова смогла очень точно повторить "как на катинке". Видела я исходник и единственное, что мне придирчивой бросилось в глаза - это облака, которые в исходнике были намного больше похожи на облака.Но это вообще единственне, к чему можно было придраться.
Что внутри.
Внутри шоколад на кипятке, маскарпоне и ягоды...Какой же он был прекрасно-вкусный! Такой влажный, такой шоколадный, такой клубничный....и такой потрясающе не сладкий! Да-да, все гости с удовольствием отметили, что торт не сладки! И однозначно всем это понравилось и даже моему сластене - мужу) На следующее утро завтракали им же) Ваще вкуснота!! Катя, вы молодец! Спасибо!)
А теперь еще про самое интересное(для меня по крайней мере): моя подруга еще в начале мая, узнав, что я занялась капиками, поверила в меня и заказала капики, которые бы подходили к торту который она заказала у Кати. Меня так это тронуло, и одновременно подумала, что сладкий стол должно быть вообще круто, насмотрлась на то, что делает Кристина, решила.."А, была-не была! Попробую!" И сделала просто в подарок и ради фоток(который будут позже) еще кучу сладостей!:) Очень интересный опыт, особенно Архангельские козули) - Так впечатлилась, что заказала из Китая термометр для карамели.
В последний момент решилась обтянуть кейк-ппсы мастикой - никогда ее до этого даже в руки не брала) Таже Кристина вдохновила)
Очень волновалась, если б не попала воттенок торта, было бы неряшливо, но я угадала:)))!!
Без эскцессов не обошлось - при погрузке маршмеллоу, муж сильно их задел и повредил насмерть половину:(
Потом долго не понимала куда чего на столе расставить, таланта и знаний- ноль, все по наитию. Вот что получилось. Сама считаю, что неплохо, в первый раз ведь;;)
Ну и фотки) Для тех, кто не полинился дочитать :-*
