Москва
Кондитер я пока так себе, но по-моему этот рецепт невозможно испортить. Очень вкусный ванильный бисквит. Мягкий и воздушный. Внутри лаймовый курд. Крем белковый заварной, другой я еще не научилась. Хотела москарпоневый, а он что-то не взбился :((((
Рецептик брала тут на ББ
Волгоград
Волгоград
Бумажку, когда снимать начинаешь, то половина капкейка на ней остаётся.
Москва
Ух ты, не знаю. У меня форма вилтоновская, а капсулы одни вилтоновские, а другие но нейм из невкусно ру, белые. Все оч оаккуратненько отходит
Брест
Москва
Спасибо большое :) но мне каэшн до кондитера еще.... Это 3 раз в жизни, до этого у меня только яичница и борщ :)))
Брест
Да у меня и 33-го раза так не получится. Тут талант очевиден, надо продолжать эксперементировать дальше. Подача конечно тоже на высоте, повторяю, фотки- бомба!
Москва
Третья, да. Первую и вторую я выкладывала.все выкладываю, чтоб советы кондитеры давали, а то, конечно, не все понятно :) а получается сразу, нужен только хороший инвентарь :) девочки тут такие шедевры выкладывают, смотрю у них, добавляют свое. Пойду все-таки на курсы еще :))
Барнаул
Женя, скажи, ты полностью по рецепту делала? И крем такой же? Я читала давно этот рецепт, но мне он показался сложным, из-за крема........
Москва
Тесто и курд по рецепту, а крем как в первом моем варианте. Белковый заварной. Буду пробовать и этот
Москва
Сижу тут, умираю-хочу-не-могу тортик какой-нить, а тут эти фото... ыыыы)))
Барнаул
Да уж.. если человек талантлив, то он талантлив во всем! 
Москва
Жень, такими темпами ты скоро мастером по капикам станешь:)
Тоже как-то делала по этому рецепту, правда, курд сделать не решилась, обошлась чем-то попроще, но бисквит правда оочень вкусный.
Москва
Ну хочется чему-то научиться, делать ручками. А то я никогда в жизни не готовила, а это оказывается так круто :) курд оч рекомендую сделать, он вообще несложный, но оооч вкусный
Москва
Сделала вчера капкейки по этому рецепту, получилось шикарно! Вкусовое сочетание кислого и сладкого прям мммм! А вдохновилась на приготовление вашими фотографиями!
Пушкино
Жень, ну ваще)))) Я хочу к тебе на МК, это круть наикрутейшая!!! Я даже во рту вкус их чувствую)))
