помогите!!!!
ВОПРОСЫ кондитеровдевочки помогите пожалуйста!!! срочно нужны пищевые красители для мастики,а под рукой в данный момент только лишь(красители для пасхальных яиц) такой вопросик,"можно ли и как ими воспользоваться для окраски мастики????""" заранее всем спасибо
Диана
Привет!Могу поделиться жидкими красителями!Самой дали по чуть (выручили) и я поделюсь!
21.07.2014
Ответить
ЕЛЕНА
спасибо огромное! была бы очень признательна!может и я смогу вас как то отблагодарить 

23.07.2014
Ответить
Катерина
Я добавляла в торт красители для яиц...мастика пластичная, хорошо лепляться фигурки и цвета красивые. Попробуйте, должно получиться!
20.07.2014
Ответить
Мария СК
нет, нельзя. натуральные соки тоже не пойдут — будет грязный цвет, плюс мастика станет жидкой и липкой
20.07.2014
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Мастику можно окрашивать гелевыми пищевыми воднорастворимыми красителями. Другими не советую. Но красители " съедают" мастику — реально меньше становится по объему. Стараюсь покупать окрашенную, если надо добиться какого-то оттенка — смешиваю мастики. Изредка могу подкрасить совсем в небольшом количестве.
20.07.2014
Ответить
ЕЛЕНА
спасибо большое! я об этом знаю,просто в данный момент нахожусь там где нет возможности купить красители,а тортик очень нужно приготовить,вот поэтому и спрашиваю может можно чем либо заменить красители?
20.07.2014
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Извините, что не помогла, не знала Ваших обстоятельств. Но краску для пасхальных яиц я бы не применяла. Чем заменить не знаю, извините.
20.07.2014
Ответить
ЕЛЕНА
ничего страшного! спасибо большое что уделили время и ответили
! буду пробовать натуральные красители,типа кофе или свеклы,может что то получится 
! буду пробовать натуральные красители,типа кофе или свеклы,может что то получится 
20.07.2014
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Нет т.к. в их составе имеется кислота и различны ненужные примеси! Отвечать надо под ответом каждого, если нужно что-то спросить, иначе вряд ли из тех, кто отписался сможет ответить на уточнения! натуральные красители не окрасят мастику в нужный цвет, будет лишь намек, да и мастику можно просто испортить!
20.07.2014
Ответить
ЕЛЕНА
а не подскажете,может можно приготовить натуральные красители? хотя бы пару цветов! например я слышала что можно приготовить из свеклы ,кофе,моркови?
20.07.2014
Ответить
U-lia
Я категорически не советую Вам пробовать. Они не подходят. Посмотрите на Artort.ru или в супермаркете для кондитера на Шереметьевской, 85.
20.07.2014
Ответить