Крик души...

а с гитарой сколько стоит такой тортик заказать???

Всё не так плохо!Единственное,и кажется,именно из-за этого Вы расстраиваетесь-Ваши работы как бы застряли на одном месте.У меня такая же проблема,есть торты прям АХ!,но в остальном-просто хорошенькие с небольшими косяками.Не знаю,как у Вас,но в моём случае виновата в этом только я.Вечно тяну до последнего с выполнением работы,в итоге,на какие-то идеи или ЧП времени просто не остаётся,в итоге,приходится всё доделывать из последних сил-это огромная ошибка!Ещё,вдохновение периодически барахлит,но у меня это по семейным обстоятельствам.В общем, я для себя поняла,что пока для меня это хобби,которое приносит хороший доход.Есть свои клиенты,которые в восторге от работ моего уровня,есть своя планка по цене,поднимать которую я не имею права,поскольку не совершенствую навыки,вернее,как научилась получше этому делу,подняла цену-и всё...никакой движухи,вижу,что торты стоят на месте.Но с другой стороны сама себе призналась в том,что девочки,которые учатся делать цветы и тд,посещают курсы,часами сидят и стараются научиться и тп.А мне проще написать клиенту,что цветы не умею делать(да и учиться не собираюсь))Лень,наверное..Так что научившись выравнивать,Вы свои проблемы ещё не решите,поверьте)Но всё же,я искренне желаю Вам продолжать заниматься этим делом,по Вашим тортикам не могу сказать,что это-не Ваше-абсолютная неправда!Так что и для Вас всегда найдутся клиенты,которых будут полностью устраивать Ваши работы по определённой цене,а со временем всё равно рука будет набиваться,а может,и желание будет развиваться как-то.Удачи Вам!!

Скажу за себя, я тоже занимаюсь этим только 8 месяц. Но у меня есть огромное желание, добить похожести торта который меня просят сделать. У меня у самой двое деток 6 и 3 лет. Тут главное не страдать и не думать почему  у вас не получается, списывая на то, что руки не из того места. Тут главное понимать почему не получилось . У меня вообще выравнивание не получалось, потом искала по кондитерам , по инету . Что-то дошло до самой, что-то подсказали. И так это касается всего. Попробуйте делать как делаю я, когда вас просят торт, не ищите легкий вариант, ищите вариант по сложнее , чтобы был интереснее . А лучше всего ищите вариант на американских сайтах. Фантазия может быть и если вы объедините два торта. Тут главное реально хотеть, просто очень хотеть и верить, что все получится. И никогда нельзя жалеть себя, чтобы чего то достичь.

Лена, от куколок который я просто в восторге, писала кому то совет... Причем совет чисто художественный, так сказать от профессионального художника: если чувствуешь, что застряли на каком то уровне, то надо сделать копию чужого торта, который тебе нравиться и выше твоих на порядок... Но копию подробную, тщательную! Выложиться в эту работу! 

Просто вы уделяете мало времени тортам. Надо руку набивать на качестве, не так много заказов, но качественно и вылизывать каждый торт. Например на подложки с миньоном сделать бант, а не какую-то финтифлюшку, ручки ровные, ботиночки, а не круглешочки. Тоесть мелочи. И никогда не спешите, пока вас работы не будут устраивать. Найдите свой стиль.

у меня за год 34 заказа, пойду пострадают от такого малого количества...