такое возможно сделать?

Девочки,здравствуйте)) влюбилась в этот рулет,хочется порадовать мужа)) подскажите пожалуйста,такое вообще реально сделать?рулет не сплющится?что в начинке( думаю что то типа суфле)?как его выпекать?заранее спасибо))*