И я за советом.
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, добрый вечер!
Я любитель и пеку в основном для семьи на праздники. В сбб отмечаем сразу 2 ДР: мужа и сына. Хотела сделать 2 разных тортика, но боюсь по времени не уложусь, да и хранить сразу 2 негде. А хочется красиво и вкусно, и всего побольше))) Бисквит хотела шоколадный и ванильный печь. Начинку обычно делала творог+сливки+маскарпоне. Сейчас задумалось еще и желе или мусс какой-нибудь. Так вот вопрос: возможно ли все в одном соединить, например, ШБ+мусс+ВБ+творожный крем+ШБ и сверху шоколадом залить или весь кремом обмазать? (торт без мастики будет). Посоветуй как лучше сделать, пожалуйста! 
Ксения МатьВкубе
Лучше сделать так как вы любите :) мы же не знаем ваши вкусы . И конечно можно все соединить .
11.09.2014
Ответить