хочу делать новогодние пряники! ну и не только на новый год..и возникает несколько вопросов (пряники не делала ни разу)
1. проверенный рецепт пряников (печенья)
2. рецепт глазури, и вкратце как покрывать (видео и технику покрытия уже представляю)
3. где приобрести формочки
4. какие либо нюансы (в выпечки, покрытии)
5. упаковка для пряников
вот некоторые вопросы, но самые основные канечно первые 2!
Обнинск
в Челябинске живет прекрасный кондитер Галина Маслихина, она проводит различные МК по тортам, и, часто приглашает других мастеров, в том числе и по пряникам.
вот ее страница в одноклассниках, следите за статусами, или просто спросите не намечается ли МК по пряникам
Абакан
Света,а вы не знаете в Пензе кто мк проводит? Не знаю где информацию поискать
Обнинск
не припоминаю, чтобы встречалась Пенза.. обычно много инфы в одноклассниках, чем больше кондитеров в друзьях, особенно тех кто дает МК, тем больше вероятность найти в своем или ближайшем городе.
народ в статусах инфу пишет
