Советы по изготовлению пряников!

Точнее по их расскрашиванию!!! если с тестом я справилась, то с глазурью намного сложнее! поделитесь советами пожалуйста, какую вы делаете глазурь, делаете ли бортик,а потом заливаете? я так пробовала, но глазурь для заливки очень жидкая получилась, делала гуще, смотрится гораздо лучше, но ложится комками! пробовала и кулинарный кулек для глазури и обычный пакет, получается либо толсто, либо растекается! где почитать про тонкости поэтапно? сходила бы на мк, но малышка не отпускает, у нас ГВ, в общем в расстройствах я, помогите пожалуйста