понемногу выхожу в люди, стала печь не слишком сложные торты на заказ, всегда жутко переживаю, вдруг что не так, вдруг не понравится, ответственности дофига!!! пока так и не могу решится на масленый крем на швейцарской меренге, боюсь сальмонеллой людей заразить(((
Этот торт испекла для Доктора с золотыми руками и очень симпатичного)))
Красногорск
А я согласна с Василиной, потому как читала об этом неоднократно... Хотя, может это ошибочно... Но я делаю его часто очень и не опасаюсь. Пока ничего плохого не произошло)) Если подумать, и белковый заварной, который заваривается сиропом, не менее опасен
Саламонелла живёт только в желтках! ))) Так что все нормально, можно не бояться
