Войти

Мои первые тортики на заказ

Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов
Хорошие тортики! А пузыри по собственному опыту появляются меньше если торт хорошо выровнен, особенно горячей спатулой когда уже ровняете. Чем более гладкий крем на торте, тем меньше пузырей. А так, прокалываете тоненькой иголочкой и расправляете утюжком
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

Спасибо,Марин!  Я вот никак не могу так выровнить ,всё равно мелкие ямочки остаются-может быть потому что картошкой ровняю ,а не ганашем?  Про иголку спасибо !!! Попробую на следующем тортике-знаю точно ,что пузырь будет !

0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов
я тоже всегда ровняю картошкой. Спатулу в стакан с горячей водой, вытерла и ровняешь или спатулу над огнем подержала (если газовая плита, как в моем случае) и ровняешь до гладкости. Все придет с практикой))))))
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

А Я СЫРОЙ РОВНЯЮ-ТЕПЕРЬ ВЫТЕРАТЬ БУДУ,СПАСИБО!!!

0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов
Не, мокрой низя....
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

Марииииин!!! А ты перед покрытием тортик не смазываешь чуть чут водичко?  Может поэтому у меня пузыри? Я торт из холодильника достаю и водичкой немного смачиваю его а потом покрываю-может я неправильно делаю?

0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов
нет, зачем водой?????????? выровняла окончательно, в холодильник на 1,5 часа и покрывай
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

сама даже не знаю с чего я это взяла-наверное где то прочла)))  Спасибо-не буду больше смачивать его

0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов
там скорее всего написано обмакивать в горячую воду и ВЫТИРАТЬ, а ты (можно на "ты"?) пропустила слово вытирать наверно)))))))))
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

конечно на ты)))  Нет,я не про спатулу говорю сейчас,а то что где то читала ,что торт нужно  водичкой обмазать-а потом покрывать

0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов

от воды мастика тает..... где это ты такое, интересно, прочитала.... ))))))))))))))))

0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан
 а вот фиг его знает,может во сне читала
0
27.02.2015
Марина
Ульяночка - ангелочек... Помним... Любим, 19 лет 7 месяцевСветланка - наше счастье!!!, 15 лет 6 месяцев Серпухов


0
27.02.2015
Очень хорошие тортики у вас! Аккуратные, задумки оригинальные! А пузыри легко выгоняются, прокалываете тоненькой иголочкой и выравниваете утюжком. Вы, наверное, мастику кладёте плашмя на торт, от этого пузыри появляются?
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

Спасибо,Тань!!! Идеи все с бб -фантазия пока что не работает!  Спасибо за иголочку-буду пробовать ...    я её сбоку начинаю на торт класть-правильно делаю?

0
27.02.2015

Я сбоку кладу, но пузыри тоже бывают)))

0
27.02.2015
Алина
Ласточка, 14 лет 9 месяцев Красноярск
Очень понравились Ваши тортики:))
Нравится, как вы посыпку использовали в тортике с маквином!

 Не знаю, была ли такая задумка, но для меня четко вырисовывается — эффект зрительской толпы на стадионе!:)))

0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

Спасибо,Алин!!! Ага,задумка такая и была -люди на трибунах как бы 

0
27.02.2015

Какая уж тут критика — прекрасные работы! 

0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

СПАСИБО!!!   

0
27.02.2015

Очень хорошенькие и аккуратные тортики!!!

0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан

Спасибо большое!!!

0
27.02.2015
Анюта
Барнаул
Очень красивые тортитки! А подскажите, пожалуйста, фигурки из какой мастики делаете?
0
27.02.2015
Елена
Москва

Очень хорошенькие и аккуратные тортики

0
27.02.2015
Ксения
Москва
Присоединяюсь! Классные тортики!
0
27.02.2015
Юлия
Кристина, 32 года 1 месяцСевастьян, 16 лет 6 месяцев Абакан


0
27.02.2015
Ну вот первый заказной:))) и №5 Шоколад на кипятке!

Похожие записи