Песочный торт со сметанным кремом

Всем доброго дня)))Девочки помогите пожалуйста советом, вот просит у меня заказчица песочный торт со сметанным кремом, говорит в кондитерской раньше покупала, сметанный крем так толстенько был, что это за торт такой. Или может есть у кого рецепт подобного тортика, буду очень благодарна. Заранее всем огромное спасибо))