Вопрос про бананы

Да, бананы в торте вкусно, но вот буквально на днях ела такой торт, так там бананы не были обработаны и в разрезе такие страшнющие были, что все дети в голос кричали-уберите грязьку))))) порезаны были кружочками

Я тоже лимоном обрабатываю бананы, режу кружочками в мисочку, выдавливаю туда сок пол лимона примерно и ложкой перемешиваю, так чтобы каждый кусочек со всех сторон окунулся в соке и потом их уже в торт)))

Я их карамелизирую или лимоном)

Сбрызните лимоном и ничего чернеть не будет! Я бы кружочками порезала, на терке каша будет!