Девочки, добрый день! Может кто-нибудь пробовал. Ляжет ли шоколадная глазурь на торт, покрытый кремом сливки+маскарпоне+сахарная пудра? Не весь торт полностью покрывать, а только немного сверху.
Москва
Шоколадная глазурь на крем сливки+маскарпоне
Москва
Спасибо большое, девочки! Для верности на ночь в холодильнике оставлю, а с утра уже глазурь буду делать.
0
25.04.2015
Ответить
Добрый, вполне ляжет. Главное не сразу покрывайте глазурью, а дайте постоять торту часа 2 в золодильнике. И температура глазури должна быть на ощупь елетеплрй, а лучше прохладной.
0
25.04.2015
Ответить