Поиск
в Кондитерская 9 лет

Тирамису под мастику

ВОПРОСЫ кондитеров

Девоньки подскажите рецептик, как вы делаете тирамису под покрытие мастикой?

6
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
bb36cde7de9af418ff316b1bd0838c9e.jpg
26.04.2015
Ответить
и сбоку тоже бисквит))
26.04.2015
Ответить
спасибо!
27.04.2015
Ответить
Я делала сверху и снизу ванильный бисквит, пропитывала кофе, в середине 2 ряда из печенья, по периметру тоже бисквит, крем оригинальный от десерта, ну а дальше выровнять ганашем или "картошкой"
25.04.2015
Ответить
спасибо, вот тоже думаю печенье спрятать бисквитом)
26.04.2015
Ответить
А по-другому Вы не сможете, торт очень живой получается, только бисквитом его со всех сторон заложить))))
27.04.2015
Ответить
Шоколадная глазурь на крем сливки+маскарпоне Украшение шоколадом