Кокос-манго-маракуйя-микс экзотических фруктов 1,7кг

Так я их под заказ и делаю обычно. А сапожник как всегда без сапог))))

Светик, вот без преувеличения: он нереально нежный и вкусный. Один из моих любимчиков. Разреза конкретно этого не будет, т.к заказчики редко-редко фоткают разрезы. Но примерно вот такой он внутри (только на фото мусс манго-персик и фруктов в желе чуть меньше, ну и глазурь другая. Но общий вид, так сказать, такой же)

Ага, вкусняшка вкусненная. Вот люблю я по играться с рецептами, чтобы их дорабатывать на свой вкус и требования. Этот сейчас идеальный как по мне. Вот думаю в след.раз попробую хрустяшку ещё добавить, посмотрим как зазвучит