Мой первый торт с фигурками

По какому рецепту делали мокрое безе?можно было бы травку и маслянным сделать.для первого раза хорошенький
17.05.2015
Белки и сахар взбить на валяной бане. Спасибо!
17.05.2015
Сколько минут?по видимому вы их не добили.
17.05.2015
Ну минут так 20, даже уже замучилась их взбивать smiley-laughing.gif
17.05.2015
Я взбиваю минуту где то потом 10 мин на водяной бане ,потом еше 2 мин не на бане.всегда хороший крем
17.05.2015
Напишите, пожалуйста рецепт полностью. Может я сахар переложила?
17.05.2015
На 1 белок 50 гр сахара и щепотку лимонной кислоты,то есть 2 белка -100 гр,3-150 гр.три белка вам бы хватило на этот торт.
17.05.2015
Спасибо!
17.05.2015
Первый торт с мастикой Мастичный торт. Первый опыт