неосторожно топила белый шоколад на водяной бане, попала вода. весь свернулся. куда-нибудь его можно приспособить?
Москва
я когда крашу жид красителями, шоколад густеет, я масло добавляю,(на глузурь но мал комочки остаются) но если у вас прям комком то это не тот случай
0
01.06.2015
Ответить
в сливки? на 300г белого 100г сливок нормально будет?
0
01.06.2015
Ответить
Москва
думаю да. Я правда из белого не делала, только из черного, было дело, перегрела.
0
01.06.2015
Ответить