как сделать обльшой прямоугольный торот?
ВОПРОСЫ кондитеровдевочки, помогите советом. Мне заказали торт длиной 66 см, а ширина холодильника 48 см. В любом случае торту необходимо выстояться уже в собранном виде в холодильнике.
Как выйти из ситуаци кроме того, как предложить другие размеры торта?
Катерина
мне кажется такие заказы реально брать только когда на улице уже холодно.. т.е. балкон использовать.. А так — верно — либо дизайн такой,чтоб стык замаскировать... Либо уговорить на другие размеры. Торт кремовый? Или мастика? В ресторане будут подавать?
10.07.2015
Ответить
Ксения
торт кремовый. уговорила на другие размеры, чтоб торт поместился в холодильник, но + 2й ярус. у меня вопрос, с знающим, 2й ярус в кремовом торте также крепить на палочки или трубочки,чтоб он не съезжал?
10.07.2015
Ответить
TaninTortik (СК)
Ни как.... либо делать торт составной из 2 частей, но в месте стыка подобрать дизайн так чтоб стык не бросался в глаза а дополнял.
10.07.2015
Ответить