2,5 ванильный бисквит, лимонно-карамельная пропитка, кремчиз, черника. Много черники
Мама девочки (2 года)
Москва
Черничная скромность
Мама девочки (14 лет)
Химки
Ань, это 2х ярусник у тебя вышел на 2.5 кг? Это ж что за ярусы... или что за начинка =)) Расскажи секрет =)
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
ага
я ж пишу ) -- ванильный бисквит, лимонно-карамельная пропитка, кремчиз, черника
ярусы 22 и 16
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Химки
Ну я вообще в шоке =0))) А высота ярусов?
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
блиин по-моему около 10см каждый
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Химки
Маленький вес :) для в принципе не маленького торта :))
0
10.07.2015
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Волжский
Кать, да по сути торт маленький. 22 и 16 см. Если коржи по 1 см, то посмотри на фото, где просвечивает корж....и сопоставь. Только тогда Много-много черники не вписывается. А так, может там бисквит супер легкий. Ну и может весы врут. Ань, вы их провепьтепроверьте для себя же. У меня было раз, что врали. Батарейку меняла и все, что могло налипнуть на весы - убрала. Вам самой невыгодно, если они врут в меньшую сторону
0
11.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Бисквит весил в общей сложности 1200, остальное крем пропитка ягоды
0
10.07.2015
Ответить
Бийск
Ошеломили тут вы всех! Никто поверить не может. )))..2,5кг, ягоды не входят наверное в этот вес?
0
11.07.2015
Ответить
Мама двоих (30 лет, 23 года)
Москва
Ничего чудесного) Если бисквит 4-5 см высотой,а крема очень мало,то и торт будет лёгкий
0
10.07.2015
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Воронеж
ага...а разрежь его на 3-4 части, то 2-2,5 кг уже ток в одном ярусе будет...
и надо еще учитывать, что это не мастичный торт, обмазан тонким слоем крема, отсюда и вес такой...
0
10.07.2015
Ответить
Мама двоих (30 лет, 23 года)
Москва
И отсюда же вытекают "гуманные" цены))
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Химки
Вонано чо Михалыч :))) чет не пришло мне в голову про толщину бисквита.. Я прикинула что кремчиз то не легкий.. Плюс ягоды
0
10.07.2015
Ответить
Мама двоих (30 лет, 23 года)
Москва
Конечно Катя,не читайте бред)))) 1 кг крема ( из 1 кг на украшение пошло 300-400гр) и 300 гр ягод (из них 200 гр на украшение пошло) — это я считаю бредом...
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (30 лет)
Москва
Лен, ты забыла про невесомую лимонно-карамельную пропитку.
0
10.07.2015
Ответить
Мама двоих (30 лет, 23 года)
Москва
Я не забыла,а просто не смогла её впихнуть вообще никак)))
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
А внутри по-вашему что?) хлеб?) вобще-то крем)
0
10.07.2015
Ответить
Мама двоих (30 лет, 23 года)
Москва
Внутри бисквитные коржищи с мааааленькой прослойкой кремика))) Вот примерно,как здесь,только ещё меньше))
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Будете продолжать в том же духе-пойдете хамить в другое место
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Читайте внимательнее, ок? 1200 бисквит, 300 ягоды, 1кг крема
Толщина коржей 1 см
Еще вопросы
Ах да, высота каждого яруса 10см
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
)) электронные, не подводили ни разу) я написала ниже бисквит 1200 остальное крем и тд
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (30 лет)
Москва
Анна, а Вы как предлагаете заказчику ставить торт на стол? Прям в коробке? Даже кондитеру с опытом надо постараться чтоб взять этот торт с коробки и не повредить. Про вес тоже удивлена, у вас только в украшении грамм 200 ягод, а я так понимаю они еще внутри присутствуют. Что-то с весам у Вас, может батарейку поменять?
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Я думаю конструктивный ответ вам не нужен, а батарейки обсуждать-увольте
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (30 лет)
Москва
Ну я не только про батарейки написала вообще то. Но, конечно, можете не отвечать.
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Да, подложка-косяк, но и торт внезапный, другой не было, клиент был в курсе и согласен
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (25 лет)
Ростов-на-Дону
Анна видела этот торт сегодня в Инстаграмм, была удивлена, так как считала что те кто имеет данный аккаунт сам печет(вернее команда)свои торты и чизкейки-Вы с ними сотрудничаете?
0
11.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Да, это мой тортик для кондитерской
0
11.07.2015
Ответить
Мама девочки (25 лет)
Ростов-на-Дону
Хорошо они устроились)))
0
11.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
)) у них много заказов и мало кондитеров)
0
11.07.2015
Ответить
А вы не напишите рецептик бисквита ? Ну очень нужен ! Очень прошу... И жду вашего ответа
0
15.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
0
15.07.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Иркутск
Ань, весы перепроверь... Они обманывать могут. Такая высота и диаметр бисквита (ванильный на кипятке ) с кремом у меня выходил только 1 ярус в 1800-2 кг. Крем сырный тоже, и весам своим вообще не верю.честно. Потому что считаю отдельно ингредиенты получается один вес, а весы показывают совершенно другой.
Торт красивый, у вас стали не плохо получатся тортики.)))
0
12.07.2015
Ответить
Москва
Аня, тортик хорош, такой прямо ягодно-аппетитный :))
Насчет веса...ээээ....также зависла вместе со всеми :)))
0
10.07.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Да, тут один крем и внутри и снаружи
0
10.07.2015
Ответить
Мама троих (36 лет, 10 лет, 7 лет)
Москва
Комментарий удален
0
28.07.2015
Ответить
