Девочки, подскажите пожалуйста, а упаковку, подложку для тортиков вы считаете отдельно или это входит в стоимость за кг торта?Просто тортики бывают разные, соответственно и упаковка для больших тортиков стоит дороже и для них уже нужен поднос!!!Как с этим быть?
я закладываю все это в себестоимость торта. не перегружаю заказчика лишней информацией: это за подложку, это за коробку... и т.п. Другой разговор, когда я торт как-то хорошей знакомой сделала по дружбе. тогда я взяла денег за продукты, подложку и спросила ее, хочет ли она коробку подарочную или в руках донесет до дома, чтобы не тратить лишние 200 руб. Просто девочка хотела сэкономить каждую копейку и я ей предоставила эту возможность)
0
30.08.2015
Ответить
Тамбов
Спасибо за ответ, я тоже вкладываю в себестоимость, а одна девочка сказала, что так не правильно! Вот и задалась таким вопросом!А все именно так иделают, не грузят клиента нашими затратами - и это правильно!
0
30.08.2015
Ответить
Челябинск
Упаковка - это тара, относится к затратной части и включается в себестоимость продукции. Заложите с запасом в стоимость кг, заказчик не должен вникать, сколько там стоят коробки-подложки и какие они бывают, ИМХО ;) хотя у нас в городе одна очень известная барышня не стесняется подложки отдельно продавать))) видимо у ее заказчиков есть альтернатива: не хочешь платить - уноси торт в ладошках))))))))))
0
29.08.2015
Ответить
Москва
У меня тоже входит в стоимость и коробка и подложка. А по поводу большого торта - так вы и получаете денег за него больше, количество кг компенсирует траты и на коробку и на усиленную подложку.
1
29.08.2015
Ответить
Москва
У меня все входит в стоимость! Да, где-то дороже выходит, где-то дешевле, даже если изначально цена и вес одинаковые.
0
29.08.2015
Ответить
Тамбов
http://www.nevkusno.ru/item/17021 я говорю про такой поднос и про подложку, которая стоит 20 рублей - есть же разница!
0
29.08.2015
Ответить
Москва
Татьяна,мне не понять,наверное.... Девочки сами мастерят подставки из полистирола. Мне муж делает,если надо. Да и простые тонкие укрепляет снизу картоном,каждую. И всё,конечно же,входит в стоимость кг.
0
29.08.2015
Ответить
