Сделала я мастику со сгущенкой, получилось нечто, ну никак не напоминающее мастику(по моим представлениям). Лепить еще что то можно, а вот обтянуть торт - не представляю как можно этой массой). В этом рецепте разочаровалась, но не расстроилась. Хотя возможно и руки не от туда растут))))). Но делать торт и работать с этой "мастикой" желание совершенно отпало и возникло непреодолимое желание сходить в магазин и скорее купить готовый). Да и вообще работать с мастикой пока тоже пропало. Поэтому девочки я вами восхищаюсь, делать такие шедевры, для меня кажется сейчас чем то недосягаемым, вы большие умнички!!! Да к слову, страшно сладкой , как многие пишут, мне она совершенно не показалась, хоть бери и ложкой ешь, но для меня это и не удивительно, учитывая мою сладкоежкость)
Отчет)
Одинцово
А по какому рецепту делали, из чего, хоть фото покажите, молочкой можно работать, только приноровиться нужно...
да с сухим молоком и пудрой, возможно, но мне как то уже расхотелось) фото комка?))
Одинцово
Ну да, комка, хотя на сухом молоке мне и самой она не нравится, а вот на детской смеси хорошая получается, еще от сгущенки многое зависит, пудру я всегда разное количество кладу, вообще практически на глаз её делаю, использую и для обтяжки, и для фигурок, и для цветов...
а я что то решила что с молоком лучше чем со смесью) чуть позже тогда добавлю фото
Вам писали про Инну Сапегину, у нее подробный рецепт мастики для обтяжки на мёде и вообще про все) Это - чудо, а не женщина !) https://www.youtube.com/user/inchabu/videos
я смотрела, это уже буду пробовать в другой раз) уж очень хотелось опробовать этот рецепт
Москва
Из-за сухого молока скорее всего не получилось, я первый раз попробовала Малютку-1,2 все ок, а вот с Львишкой не получилось, все поплыло, поэтому потом всегда пользовалась только малюткой (350 гр.смеси смешать с 350 гр. сах.пудры, лучше покупной для начала и банка сгущенки Рогачев) сначала липнет, потом все ок, на полчаса в холодильник и лепите, около 3 недель хранится.
Балашиха
После первого опыта с самодельной мастикой,желание у меня совсем пропало.Вы бы видели мой торт уродец и фигурки.Но желание сделать дочке на год тортик победило,и я решила купить мастику.Небо и земля.В тысячи раз легче и лепить и раскатывать.С первого раза и раскатала тоненько и ничего не порвалось.