Не видна граница темных шоколадов , использовала калебаут 54%темный и 33% молочный. И почему-то не выходит нижний слой шоколада ровным, он получается очень густой и я его выкладываю, а не заливаю.((( Может нужно меньше желатина или не сильно взбивать сливки???не знаю((( Вес 2.6кг
