Глазурь нейтральная

Всем доброго дня, девушки, заранее огромное спасибо, тем кто мимо не пройдет) купила в невкусном глазурь нейтральную Брилгель, прочитала в отзывах, что ее покрывают фрукты ягоды для блеска. Разрезала клубнику напополам, тонким слоем кисточкой нанесла глазурь на разрез, глазурь через мин 30 чуть стекла, сама по себе как мокрая, я думала, она затвердевает хоть чуть чуть, чтобы с ягоды не сползать. Что то не так я делаю, или с глазурью? Может посоветуете, что купить для моих целей?