Войти

Пятеро из ларца... или мое начало.

Какие вкусняхи!!!!!!!!

0
29.09.2015

Спасибо! Первые как раз со сметанно-заварным кремом)

0
29.09.2015

О да! Он прекрасен) а последний мазками с ягодками чем покрыт? тоже им?

0
29.09.2015

Нет-это сливки+маскарпоне на морковном тортике, а с каким бисквитом ты его больше всего любишь? Я делала с МД

0
29.09.2015

c шоколадным, ванильным. да с любым можно сделать, коть бархат, хоть колибри. думаю в маковом поцелуе тоже будет хорошо. капы им украшаю. если без масла заварную часть перемешать с пюре черники или малины - в начинку для капов.

0
29.09.2015

Спасибо огромное! Молочная девочка с ним очень вкусная и очень сытная-одним таким тортиком человек 15 легко можно накормить)) Я маковый поцелуй как раз запланировала попробовать

0
29.09.2015

как с мд? понравилось? думаю в такой хочется много ягод...

0
29.09.2015

Я сам крем делала с черникой и дополнительно слой из нектарина или клубники, да всем понравилось.

0
29.09.2015

о даааа! это звучит уже аппетитно, а на вкус. блин!!!

0
29.09.2015
Инна
Матвей, 17 лет 1 месяц Москва

Отличное начало! Да, это затягивает, ...сильно))

Кремовые шапочки и безешки идеальные!!!

0
17.09.2015

Спасибо, Инна, я засматриваюсь на шоколадный торт с малиной, он мне уже снится)) форму нужно приобрести,безе мне полюбились очень, я делала на итальянской меренге-это правильно вообще?

0
18.09.2015
Инна
Матвей, 17 лет 1 месяц Москва

Это не ко мне вопросы)), ну если получаются отлично, не трескаются, почему не правильно?)

А торт был вкусный, да...)

0
18.09.2015

Тоже верно) шикарный торт!

0
18.09.2015
ТатьЯна
Стефания, 15 лет 9 месяцевНиколь, 8 лет 7 месяцев Москва

Безе на палочке - такая красота !!!! Ты профи !!! И торты очень красивые и аккуратные ! Я бы у тебя даже заказала бы , если б ты в Москве была )

0
17.09.2015

Спасибо, Танечка))) жаль, что далеко, но в Москве выбор кондитеров колоссальный, безе-детская радость, хотя они мне самой так нравятся!

0
17.09.2015
ТатьЯна
Стефания, 15 лет 9 месяцевНиколь, 8 лет 7 месяцев Москва

Слушай , Тась , а напиши рецепт крема шоколадного ! Как ты делаешь , которым торт обмазываешь ? Я же завтра печь буду торт , вот шоколадный крем никогда не делала

0
18.09.2015

Шоколад +сливки, я брала смесь горький и молочный и сливки жирные 33% на глаз топишь, остужаешь и взбиваешь эту массу, это планировалось,как ганаш

0
18.09.2015
ТатьЯна
Стефания, 15 лет 9 месяцевНиколь, 8 лет 7 месяцев Москва

Спасибо !

0
18.09.2015
TATA
Sabina, 12 лет 5 месяцевArina, 9 лет 9 месяцев Самара

Аккуратные торты ! 150 гр шоколада топите на водянной бане добавляете 70 гр сливок мешаете до однородной глянцевой гладкости оставляете чуть остыть. Делаете сначала ложкой подтеки потом верх торта заливаете,я делаю так.в процессе сами можете регулировать сливки меньше или больше.это на торт где то 20 см.

0
17.09.2015

Огромное спасибо!!! А температура просто комнатная или определенная (термометр есть) и торт,я так понимаю, должен ночь в холодильнике простоять предварительно?

0
17.09.2015
TATA
Sabina, 12 лет 5 месяцевArina, 9 лет 9 месяцев Самара

Если есть время можно и ночь,а так достаточно и 2-3 часа охладить хорошо и заливать.темп не измерчю,чуть выше комнатной.

0
17.09.2015

Спасибо еще раз, очень помогли

0
17.09.2015

очень красиво! Я бы хотела кусочек шоколадного попробовать)

Всё творишь и творишь!
0
17.09.2015

Гузель, спасибо огромное, была бы ближе я бы тебе целый дала)

0
17.09.2015

я бы точно не отказалась)

0
17.09.2015
Лялька
Саша, 14 лет 7 месяцевУльяша, 11 лет 2 месяца Москва

вот это да!!!! ничего себе!!!!просто здорово!я новичок-но до такого мне еще трудиться ох и трудиться...

0
29.09.2015

Спасибо большое-это тоже мои первые торты.

0
29.09.2015
Татьяна
Фёдор Алексеевич, 13 лет 8 месяцевАлексей Николаевич(муж), 45 лет Санкт-Петербург

Ааааааааааааа там и с инжиром есть!!!!!! Как жаль, что не могу у вас заказ сделать! Ну вот хоть кто то бы предложил мне обернуть торт шоколадом((((

0
19.09.2015

Мы же на ты)) Можно самой попробовать-если очень хочется, сливки и шоколад на любой бисквитный тортик

0
19.09.2015

Это что-то невероятное! Тася, ты такая талантливая! Удачи тебе, много разных тортиков и начинок!

0
18.09.2015

Света, спасибо огромное)да, это затягивает и хочется пробовать разные, у папы ДР на неделе хочу склонить его от обычного Панчо к другому сметанному заодно и потренироваться) тебе тоже удачи в начинаниях!

0
18.09.2015
Аксиния
Младшенькая, 13 лет 2 месяцаСтаршенькая, 14 лет 1 месяц Москва

Именно такие торты я прдпочитаю мастичным. Мне очень нравится !

0
19.09.2015

Я тоже. Мастика-это совсем совсем не мое, даже не из-за вкуса(я ее не пробовала)

0
19.09.2015
Кристина
Иван Димонович, 22 года 5 месяцевЛизавета Димоновна, 13 лет 11 месяцев Москва

Тась, ты ьакая умничка! Тортики- один другого краше!))))

0
19.09.2015

Спасибо, Кристина, очень приятно, надеюсь буду прогрессировать, столько тут у девочек красиво исполненных тортов

0
19.09.2015
Oksana
Сашулька, 19 лет 9 месяцевНастенька, 18 лет 10 месяцевАннушка, 11 лет 10 месяцев Анапа

Тась,а в чем печешь капкейки и каким кремом украшаешь их?

0
18.09.2015

Спасибо, первый раз украшала по-человечески крем сливки+маскарпоне и ложка пудры

0
18.09.2015

Ооо... одни эмоции! Представляю, как это все вкусно.

0
17.09.2015

Спасибо! Говорили, что вкусно, мне самой после такого обилия сладкого ничего не хочется)))

0
18.09.2015
Надя
Ника, 18 лет Майя, 5 лет Москва

Стильные тортики)

0
18.09.2015

Спасибо большое!

0
18.09.2015

Они прекрасны!

0
17.09.2015

Спасибо

0
17.09.2015
Oksana
Сашулька, 19 лет 9 месяцевНастенька, 18 лет 10 месяцевАннушка, 11 лет 10 месяцев Анапа

Любуюсь твоей красотой))!!!!!

0
18.09.2015

Красиво))))

0
18.09.2015

Спасибо большое))

0
18.09.2015
Винни-Пух: мой 3й тортик для друзей и 2я фигурка из мастики еще несколько.....

Похожие записи