Много безмастичных тортиков и не только
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиКонец сентября и начало октября выдалось у меня особенно плодотворными. Честно говоря , даже немного устала и хочу передохнуть от сладостей . Хотя знаю, что два дня лени и я опять буду скучать ))))
За этот период удалось опробовать новую форму подушки с краскопультом, понравилось с ним работать. Еще из нового для меня было освоение карамельной зеркальной глазури. С ней много было сложностей, технологию покрытия мне бы отработать, ибо я не понимаю как покрывать торт на решетке или как многие делают на банке и потом переносить его на подложку, для меня это загадка(
Так же сделала первый двухъярусник с капкейком))))) не смейтесь, это был первый опыт и для себя. Поняла, что размеры ярусов нужны другие. Но несмотря на неказистый вид торт был ооочень вкусный.
В голубой морской тортик по серединке заказчица посадила рыбку из полимерной глины ( она сами делает фигурки), по этому в центре оставила место для нее.
Мои недавние работы

