
Пока что я еще не сапожник без сапог и у меня получилось испечь торты в честь своего дня рождения:) Первый торт: нижний ярус - медовый карамельный торт, верхний - наполеон с лимонным кремом, Второй торт: нижний ярус - медовик с черничным кремом, второй - тот же наполеон:) Тортики делались за два дня, точнее за две ночи))) Девчат, не ругайтесь за кривизну тортиков, пожалуйста, такое лучше собирать в круглой разъемной форме, которой у меня пока нет... Муж ругался оба дня, что холодильник занимаю, впервые у меня было два двухярусника одновременно. Решили покупать отдельный холодильник под торты и продукты для тортов:)) Коллеги, конечн же, остались в полном восторге и все сказали, что завидуют моему мужу:)))) Наивные!:) Они то не знают, что семья кондитера чаще питается обрезками, нежели полноценными тортами)
В итоге сегодня ко мне обратилось 3 человека по поводу заказа тортов. Таким образом, я невольно расширила круг клиентов:)))



Даже те, которые вообще не едят тортов съели по два куска... Это, конечно, хорошо, но нам с мужем досталось по совсем маленькому кусочку.... Ты права - тока обрезки наши))))) Ну вот видишь как расширила клиентуру, главное все поняли, что оч вкусно, а красиво ты умеешь делать))))) Мы тут с мужем купили пироженки, сладкого захотелось очень (смешно, правда?), блин, еле доели, фигня фигней - какой-то жутко невкусный бисквит, порошковые взбитые сливки и желе сверху...
Мы сошлись во мнении, что после домашних тортов, покупное не катит... А многие говорят, чем так дорого домашние торты покупать, проще в магазине за 300 руб. 1,5 кг купить.... Главное один раз попробовать!!! Вот ты молодец, показала коллегам, что домашнее - оно в 10000000 раз лучше!!! Вот теперь жди поток заказов)))))))





