Сестра уезжает с дочей и мужем к родне мужа погостить. Ехать ночь на поезде, и как раз у их дочи, моей племяшки день рождения. Попросили меня сделать тортик, но какой торт выдержит сутки без холодильника? Никакой ведь? Мне кажется что нереально это. Поезд трястись будет, сливки прокиснут. Только с масленным кремом но его как- то не особо любят. Вот подскажите лучше же не рисковать? И там купят торт, конечно это не домашний торт но всё же.
Медовик, если еще крем продумать, тоже выдержит. В каждом вагоне есть холодильник в полу (у проводника нужно спрашивать). Мы как-то ехали проводить человека в последний путь, везли мясо, колбасу, а в поезде жара, так нам проводники сами предложили положить это в холодильник.
Вик, вы так написали "в последний путь" аж страшно как то)))))))
Анна, вам надо узнать в РЖД сейчас ходят современные поезда и там есть холодильное отделение. Или попросить проводника сохранить ваш тортик,наверняка у них есть где.
Родители тоже везли мясо,так вот им предложили опустить сумки в холодильное отделение,они все довезли и даже не разморозилось. Ехали тоже сутки.
ТАТА верно написала...но не муссовый торт,а именно суфле(на агаре)
Птичье молоко это суфле,рецепт по госту найдите на агаре,он выдержит.
Добош попробуйте сделать (срок годности до 10 дней) из-за того что он мега шоколадный, его венгры на экспоррт производили, но и его лучше ледяными бутылками обложить, а еще лучше холодильник найти...
Муссовый ненене!!!! Может вкусные кексы с ягодами или с курдом? В принципе, если в качестве крема использовать взбитый шокоганаш, тоже должен выдержать.
А еще, как вариант, можно с вагоном-рестораном договориться, там точно холодильник есть.